Dianggap sebagai karbohidratutama, namun nyatanya nasi putihtinggi gula. Lantas, bagaimana tips mengonsumsi nasi putih agar gula darahtidak meningkat?

Nasi merupakan salah satu jenis karbohidrat yang populer. Orang Indonesia bahkan merasa tak lengkap jika makan tanpa nasi.

Namun, nasi adalah sumber karbohidrat sederhana yang kandungan gulanya sulit dicerna. Dengan begitu, bukan tak mungkin jika kadar gula darah melonjak saat mengonsumsi nasi.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Berikut di antaranya, merangkum berbagai sumber.

1. Biarkan nasi hingga dingin sebelum dimakan

Jangan santap nasi dalam kondisi panas dan baru matang. Biarkan nasi dingin terlebih dahulu jika ingin gula darah tetap aman.

Selain itu, Anda juga bisa memasukkan nasi yang baru matang ke dalam wadah dan masukkan ke dalam kulkas. Sebuah penelitian menemukan cara ini ampuh menurunkan kadar gula pada nasi.

Mengutip Business Insider, sekelompok peneliti dari Poznan University of Medical Sciences sempat mempelajari 32 pasien diabetes tipe 1. Mereka menerapkan kebiasaan mengonsumsi nasi panas yang baru matang dan nasi yang didinginkan.

Hasilnya, makan nasi dingin dapat menurunkan kadar gula sehingga membantu mencegah lonjakan kadar gula darah dalam tubuh.

Jika nasi telah didinginkan dalam kulkas, Anda bisa menghangatkannya kembali. Cara ini juga bisa membantu menurunkan kadar gula pada nasi.

2. Padukan dengan sumber nutrisi lain

Ilustrasi. Padukan dengan nutrisi lain, salah satu tips mengonsumsi nasi putih agar gula darah tidak meningkat. (iStockphoto/randyrinaldie)

Makan nasi dengan pendamping lauk-pauk sehat bisa bantu mencegah lonjakan kadar darah dalam tubuh.

Tapi, jangan asal memilih lauk pendamping nasi. Pilih lauk pendamping yang menyehatkan seperti sumber protein dan serat. Upayakan tidak mengonsumsi makanan olahan.

Demikian tips mengonsumsi nasi putih agar gula darah tidak meningkat. Selamat mencoba!

• ·Bareskrim Polri Pastikan Bakal Usut Kasus Denny Indrayana dengan Profesional
• ·Respons Kasus Viral, RupiahCepat Penuhi Panggilan OJK dan Klarifikasi ke AFPI
• ·Anjing Pelacak Cium Jejak Terduga Pembunuh Editor Metro TV
• ·中央圣马丁艺术学院对本科作品集有什么要求？
• ·Industri Galangan Kapal RI Mampu Penuhi Kebutuhan Kapal Berkualitas Tinggi
• ·美术生日本留学贵不贵？
• ·Beda Tradisi Salat Tarawih NU dan Muhammadiyah
• ·Bagaimana Hukum Puasa Ramadhan bagi Ibu Hamil Menurut Islam?
• ·Kasus Pendaftaran IMEI Ilegal Bikin Negara Rugi Rp353 Miliar
• ·Pria Bisa Alami 'Sperma Nol', Ini 5 Penyebabnya
• ·中央圣马丁硕士专业有哪些？
• ·Bagaimana Hukum Puasa Ramadhan bagi Ibu Hamil Menurut Islam?
• ·欧洲设计学院排名如何？
• ·武藏野美术大学排名是怎样的？
• ·爱丁堡大学工业设计申请要求
• ·Tolak Pulau Buatan Ahok, Tapi Kelompok 212 Dukung Reklamasi Anies