Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana memperkirakan tak semua anakdalam program makan bergizi gratis(MBG) menerima susudalam menunya. Sebagai gantinya, susu bakal diganti dengan telur dan daun kelor.

"[Menu susu] cukup bisa diganti dengan telur. Kalsiumnya bisa dengan kelor," ujar Dadan usai Rakortas CPP 2025, Senin (23/12).

Kelor sendiri merupakan tanaman yang dikenal akan senyawa anti-oksidan dan anti-inflamasinya. Tanaman ini mengandung protein, vitamin, dan mineral hingga bermanfaat untuk melawan kekurangan gizi.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dokter spesialis gizi Inge Permadi mengatakan, susu merupakan sumber kalsium yang baik, sedangkan kelor secara umum mengandung vitamin dan mineral.

Inge juga mengatakan bahwa perlu dipastikan lebih lanjut terkait kandungan kalsium pada kelor dengan sistem tubuh manusia

"Mungkin ada kalsiumnya di kelor, tapi apakah dapat diserap dengan baik oleh tubuh. Ini yang harus lebih dipastikan," kata Inge saat dihubungi CNNIndonesia.commelalui sambungan telepon, Selasa, (24/12).

Menukil laman Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN), daun kelor pada dasarnya memang memiliki kandungan kalsium yang tinggi. Disebutkan susu sapi rata-rata mengandung 100 gram (g) kalsium, sementara daun kelor kering bisa mencapai kalsium 17 kali lipatnya.

Kelor, menurut Inge, juga pada dasarnya boleh-boleh saja dikonsumsi anak karena relatif aman dan punya berbagai kandungan yang menyehatkan. Namun, dia merasa belum tepat jika kandungan kalsium pada susu diganti oleh kalsium dari kelor.

"Harus dapat asupan lainnya yang punya kandungan protein tinggi seperti kacang-kacangan," ujar Inge.

Pemerintah sendiri sebenarnya berencana untuk mengganti susu dengan kelor bersamaan dengan telur.

Inge menilai, telur menjadi alternatif pengganti susu yang paling pas.

"Ini [telur] merupakan alternatif yang menurut saya seimbang, antara telur dan susu," ujar Inge.

• ·Orang PDIP Kesal Banget saat Anies Ngomong...
• ·Jadwal Salat dan Imsak Kabupaten Tangerang, Kota Tangerang dan Tangsel 4 April 2023
• ·Antisipasi Tingginya Animo Pemudik, Terminal Pulo Gebang Siapkan Bus Cadangan
• ·Proyek Rusun ASN di IKN Capai 98,14%, PTPP Lampaui Target Pembangunan
• ·Bangun 101 Kampung KB, Gayo Lues Integrasikan Pembangunan Desa dengan Intervensi Penurunan Stunting
• ·Sensasi Menakjubkan Naik Kereta Harry Potter, Hogwart Express
• ·Jakpro Ungkap Sisa Commitment Fee Formula E Rp 90 Miliar Bagian Renegosiasi
• ·Jadwal Buka Puasa Kabupaten Tangerang, Kota Tangerang dan Tangsel Kamis 6 April 2023
• ·Pokoknya Mas Anies Harus Tegas, Kelab Malam Jangan Diberi Toleransi
• ·Geger, Petugas Kebersihan Makam Ditemukan Tewas Mengambang di Kali Pesanggrahan
• ·Langkah Proaktif BKPM Jaga Iklim Investasi Menarik Bagi Investor
• ·Jadwal Salat dan Imsak Kabupaten Tangerang, Kota Tangerang dan Tangsel 4 April 2023
• ·Fatal, Pesawat Maskapai Pakistan Mendarat di Landasan Pacu yang Salah
• ·Pasbata: Jangan Jadikan Hukum sebagai Alat Politik
• ·KemenPPPA Soroti Kekerasan Seksual Berbasis AI
• ·Jadwal Salat dan Imsak Kabupaten Tangerang, Kota Tangerang dan Tangsel 4 April 2023